这里有很多大鱼缸,也是它的特色,鱼缸里的生物不是我们常见到的,有些都不知道名字。
这就是这点的“招牌”~“蜘蛛蟹”,真得很大,如果叫了五样菜加上一只“蜘蛛蟹”,肯定吃不完,而且那“蜘蛛蟹”大到一只可分为两种煮法来吃。我才第一次看到这么大的蟹,哈哈,“山芭佬”!
我们吃的“生蚝”,原来它得真面貌是这样的。
这就是“象拔蚌”,看就大煮出来就很少;“象拔蚌”看到大是因为在水里膨胀,刀一切开就收缩,缩得很小,至少小一半,不值得吃但味道不错,可以试试。
这个像“啦啦”肉,比“啦啦”肉长,拿来煮“金香”味道很好。
这鱼叫“顺壳”也叫“林哥鱼”,它是名鱼很贵吃,但肯定很好吃。
它们就是“龙虾”,很好吃哦!不过“胆固醇”更高。我喜欢“之士局龙虾”
这鱼叫“顺壳”也叫“林哥鱼”,它是名鱼很贵吃,但肯定很好吃。
它们就是“龙虾”,很好吃哦!不过“胆固醇”更高。我喜欢“之士局龙虾”
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这是“膏蟹”。拿来“盐局”或“咸旦炒蟹”,味道不错,试一试吧!
这是“膏蟹”。拿来“盐局”或“咸旦炒蟹”,味道不错,试一试吧!
这是“名虾”,本来很贵,在这里“龙虾”比它更贵。
这两种的很像“啦啦”肉,但比“啦啦”大粒点,比较有口感。
这张是“奇怪海鲜”的餐纸。
4 条评论:
这间叫奇怪的海鲜楼真的有很多奇怪的海鲜!
它们经过厨师的烹煮后,味道如何?
There is one in PJ too, most of the seafood there are unique which imported from oversea. I did try the "Snow Crab" from Australia, very tasty..
我最喜欢龙虾...外面很难买到,通常都卖给餐馆。因为我舅舅本身就是批发鱼虾的,所以鱼虾我都跟我舅舅要。
Emile Zola,
that day u ask about the big clam is called "Lokan clam"
bakeling
味道一流,去试试看。它下午会有套餐比较便宜。
Emile Zole@life
"Snow Crab"真得很好吃,一只也可以分几个人吃,你想像看它有多大?你在Australia再吃"Snow Crab"的味道如何?跟我们这里的煮法相同吗?价钱如何?
温馨小屋
我喜欢龙虾拿来“芝士局”,龙虾肉“好单口”。
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