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我有个疼我的老公,是2个青少年和1个小男孩的幸福妈妈;我喜欢烘培,享受自由空间,增广见识;学会放下,明天会更好~

5.10.09

中秋节快乐

迟来的祝福:祝大家中秋节快乐!

上次学做燕菜糕月饼效果很好,也做了几十个给亲戚送节,他们也赞好,很开心!



这个模型鱼买回来很久,就是不知道要怎样弄这条鱼,想起燕菜糕月饼做得成功,不如也试试看用它吧!奥,还不错,是吗?好不好吃已经不重要了,只看卖相就已很开心了。


这鱼橙色的部分是燕菜糕,眼睛是黑豆,整条鱼是椰浆燕菜糕,下面就一层青燕菜糕,一层椰浆燕菜糕,就这样一层一层做到完。

这个鱼燕菜糕最后送了给巴占的佛教会,因刚好这佛教会提前一星期庆祝中秋晚会,所以就送去给佛教会中心了。




这是水果燕菜糕,我是特地做来八月十五来拜神的,因孩子喜欢吃水果的,所以就做了这水果燕菜糕。

在煮的过程中,才知道忘了买椰浆,怎办呢?没办法就用生奶代替椰浆,味道怎样?不知道,因那天妈妈来我家,看到很美就叫我送给她,所以不知道它的味道如何。。。

真好笑!做了两个这么美的燕菜糕,自己还未尝到,就送了出去,最后我也有特地做多一个来拜神,是水果燕菜糕,却忘了拍照,哈哈哈。。。



这是芒果pudding,是我做燕菜糕月饼中间那层东西。剩下的就拿来品尝,加上peach果~~真yummy的甜品!







2 条评论:

Bakeling 说...

我特别佩服你的鱼型月饼 ,看起来做的过程很复杂 !

你可以继续研发新的口味啊,那,到时我又有得吃了 !

幸福太太 说...

Bakeling:
其实很多人都会做,我只是刚学会做,还得继续学习学习,最重要是你可以继续做我的白老鼠,哈哈哈哈哈!

认识你真好,无论做的成功或失败,好不好吃你一定捧场,所以我学做什么都很放心交给你打分。

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